Julio A. Berdegué 1,★, María J. Castillo 2, Ileana Gómez 3, Gustavo Gordillo 4, José Navea 5, Irvin Rojas 6, Rodrigo Yáñez 5
1 Department of Agricultural Economics, Pontifical Catholic University of Chile, Santiago, Chile.
2 Escuela Superior Politécnica del Litoral, ESPOL, ESPAE Graduate School of Management, Guayaquil, Ecuador.
3 Fundación Prisma, San Salvador, El Salvador.
4 Rimisp-Latin American Center for Rural Development, Mexico City, Mexico.
5 Rimisp- Latin American Center for Rural Development, Santiago, Chile.
6 Centro de Investigación y Docencia Económicas, División de Economía, Mexico City, Mexico.
★ Autor de correspondencia (JulioABerdegueS@gmail.com).
Información general:
Rural households in Chile, Colombia, Ecuador, Guatemala and Mexico experienced a series of shocks beginning in 2020, including the COVID-19 pandemic, unemployment, loss of income, an abrupt increase in food prices, hurricanes, a public safety crisis and political instability. Through household surveys in 10 territories in those countries, along with interviews and focus groups, we studied the association between the context created by those shocks, food security and households’ coping strategies. The main finding is that the relative level of wealth, measured by households’ asset endowment, is the factor that most influences both food insecurity and the strategies households choose for coping with shocks.
Los hogares rurales en Chile, Colombia, Ecuador, Guatemala y México enfrentaron una serie de crisis a partir de 2020, incluyendo la pandemia de COVID-19, el desempleo, la pérdida de ingresos, un aumento abrupto en los precios de los alimentos, huracanes, una crisis de seguridad pública y una inestabilidad política. A través de encuestas a hogares en 10 territorios de esos países, junto con entrevistas y grupos focales, estudiamos la relación entre el contexto generado por estas crisis, la seguridad alimentaria y las estrategias de afrontamiento de los hogares. El principal hallazgo es que el nivel relativo de riqueza, medido por la dotación de activos de los hogares, es el factor que más influye tanto en la inseguridad alimentaria como en las estrategias que los hogares eligen para enfrentar las crisis.
Rural households in Chile, Colombia, Ecuador, Guatemala and Mexico experienced a series of shocks beginning in 2020, including the COVID-19 pandemic, unemployment, loss of income, an abrupt increase in food prices, hurricanes, a public safety crisis and political instability. Through household surveys in 10 territories in those countries, along with interviews and focus groups, we studied the association between the context created by those shocks, food security and households’ coping strategies. The main finding is that the relative level of wealth, measured by households’ asset endowment, is the factor that most influences both food insecurity and the strategies households choose for coping with shocks.
Los hogares rurales en Chile, Colombia, Ecuador, Guatemala y México enfrentaron una serie de crisis a partir de 2020, incluyendo la pandemia de COVID-19, el desempleo, la pérdida de ingresos, un aumento abrupto en los precios de los alimentos, huracanes, una crisis de seguridad pública y una inestabilidad política. A través de encuestas a hogares en 10 territorios de esos países, junto con entrevistas y grupos focales, estudiamos la relación entre el contexto generado por estas crisis, la seguridad alimentaria y las estrategias de afrontamiento de los hogares. El principal hallazgo es que el nivel relativo de riqueza, medido por la dotación de activos de los hogares, es el factor que más influye tanto en la inseguridad alimentaria como en las estrategias que los hogares eligen para enfrentar las crisis.
Revista: Global Food Security
Volumen: 40
Idioma original: Inglés
Palabras clave: Food security, COVID-19, Latin America, Rural, Family agriculture
Fecha de publicación: 7 Diciembre 2023
DOI: 10.1016/j.gfs.2023.100732
Área: Sostenibilidad y cambio climático
Línea de investigación: Cadenas de valor agrícolas, sistemas alimentarios y sostenibilidad agrícola
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Cite este documento así:
Berdegué, J. A., Castillo, M. J., Gómez, I., Gordillo, G., Navea, J., Rojas, I., & Yáñez, R. (2024). The importance of assets for coping with covid-19 and other shocks. Global Food Security, 40, 100732. https://doi.org/10.1016/j.gfs.2023.100732
Berdegué, Julio A., et al. “The importance of assets for coping with covid-19 and other shocks.” Global Food Security, vol. 40, 2024, p. 100732, https://doi.org/10.1016/j.gfs.2023.100732.
Berdegué JA, Castillo MJ, Gómez I, Gordillo G, Navea J, Rojas I, et al. The importance of assets for coping with COVID-19 and other shocks. Glob Food Sec. 2024;40:100732. doi:10.1016/j.gfs.2023.100732
Berdegué, J.A. et al. (2024) ‘The importance of assets for coping with covid-19 and other shocks’, Global Food Security, 40, 100732. doi:10.1016/j.gfs.2023.100732
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